¿A qué debemos prestar atención en el diseño de iluminación de rieles de panadería??
Por Estrella de potencia
¿Cómo se debe hacer el diseño de iluminación de pistas de panadería?? La iluminación clave debe tener, Niveles de iluminación de la pantalla; Necesitas pensar en la zonificación, ¿Es pan o pastel de crema?? Si estás haciendo un postre de macarons, es mejor usar una luz blanca cálida alrededor de 3000K. Sin embargo, la uniformidad no es tan buena.
Requisitos de nivel de iluminación de la pista de panadería
Para diseñar el entorno de iluminación, Es necesario determinar primero el esquema general de colocación de acuerdo con los requisitos de espacio. Este es el nivel de iluminación. Este estilo de configuración es similar a usar ropa formal en el trabajo, o usar atuendo de noche en un banquete. Si estás haciendo un postre de macarons, es mejor usar una luz blanca cálida alrededor de 3000K. Sin embargo, la uniformidad no es tan buena.
Al igual que la luz para el desgaste general del espacio, diferentes espacios necesitan diferentes características de los niveles de ambiente de luz:
1- Las necesidades básicas cálidas y confortables de la “capa inferior” – Luz de atmósfera;
2- Necesidad de mostrar a la gente, agradable a los demás “vestido” – iluminación clave;
3- Hay “accesorios” para decorar el pequeño ambiente – iluminación decorativa.
Use luces de riel o lámparas decorativas en las áreas de exhibición y vitrinas para agregar iluminación ambiental. Para evitar sombras en el pan debido a la iluminación desigual, El estante vertical de una pantalla en capas estará iluminado por luces de gabinete que se instalan detrás de la pantalla. La iluminación en el gabinete también es ideal para vitrinas de vidrio para evitar el deslumbramiento en el techo de la fuente de luz.
Diseño de iluminación de pistas de panadería – Iluminación de fachadas
Tu ventana es importante! Con el fin de atraer clientes, Casi todas las panaderías tienen una ventana de vidrio. Si tienes donas recién horneadas, pasteles, o panes expuestos en una ventana transparente, entonces te recomiendo que los enciendas. Si tu pan recién horneado, magdalenas, donas, etcetera. Es importante que la gente pueda ver estas lindas cositas desde lejos, y que se vean hermosos a contraluz. La iluminación vertical puede ser más efectiva que la iluminación horizontal. Así que no dudes en utilizar tu mejor equipo de iluminación, Adaptador de temperatura de color, y excelente fuente de luz con reproducción cromática.
Diseño de iluminación Bread Track– Área de ocio
En la mayoría de las panaderías, Siempre hay una zona de relax donde parar y descansar los pies. No necesitamos “agresivo” Seguimiento destacado aquí. La luz difusa natural sutil o las luces decorativas de media luz son más adecuadas para crear un ambiente relajado, cómodo y privado. La gente prefiere sentarse en un ambiente tan tranquilo y luminoso para tomar una taza de café, come un trozo de pastel. Y la personalidad y las características de la tienda también se pueden reflejar a través de la forma única de la luz difusa.
Requisitos de temperatura de color del diseño de iluminación de la pista de panadería
La capacidad de la luz para restaurar el color original del objeto iluminado. En términos populares, mayor será la reproducción cromática de la luz, más brillante y atractivo es el color del objeto iluminado. Por lo tanto, La reproducción cromática de la fuente de luz es la clave para afectar el “apariencia” de pan y pastel.
La mejor fuente de luz halógena con reproducción cromática es la primera en llevarse la peor parte, y LED blanco cálido o blanco neutro, Lámparas fluorescentes, al menos para usar este indicador: Ra>85, R9>0 (Representación de luz roja), para crear un “delicioso” ambiente ligero. Bajo la fuente de luz de alta reproducción cromática, Incluso podemos sentir el suave sabor del pastel y el aroma fresco del pan recién horneado.
Comparación del entorno de diseño de iluminación de la pista de panadería
Esto se refiere a la relación entre el brillo del objeto y el brillo del entorno circundante, mayor sea la proporción, más obvio es el contraste entre la luz y la oscuridad, cuanto más prominente sea el objeto. Ya sea que sea un 1:2 Relación de entorno, o un poco dramático 1:5 Relación de entorno, Es apto para panaderías.
Puede crear fácilmente un ambiente de luz uniforme y brillante en el espacio interior con colores blancos y claros como nota clave; En un negro, oscuro, ambiente fresco de acabado interior, puedes crear libremente un espacio dramático. Si insistes en hacer lo contrario, como crear espacios de luz uniforme en ambientes interiores oscuros, Puede terminar con un mayor consumo de energía. Según los consejos de iluminación analizados anteriormente, La panadería está dividida en pasarela pública, Área de exposición, Zona de descanso y caja registradora zona por zona.
- De acuerdo con la distribución uniforme de las luces de riel para el interior, para construir una iluminación básica uniforme, temperatura de color 3000K;
- Los estantes de exhibición y los gabinetes fríos están iluminados principalmente por luces de gabinete, para que no se pierda ninguna capa. La temperatura de color para el foco de riel se puede seleccionar por separado.
- Esta área está mejor iluminada por lámparas halógenas, cuáles son los más adecuados para esta zona. La suave luz de la pantalla de la lámpara que cae sobre la comida y las personas que la disfrutan se ve hermosa.
- La iluminación de la fachada se puede utilizar para iluminar el fondo del cajero. Según los consejos de iluminación analizados anteriormente, La panadería se ha dividido en cuatro áreas: la pasarela pública, El área de exposición, la zona de descanso y la zona de caja registradora.
Conclusión
En el diseño de iluminación de carriles de panadería, La combinación de iluminación básica e iluminación de énfasis se utiliza en diferentes áreas, Una temperatura de color adecuada es muy importante, 2700K es bueno para el área de pan, 3000-4000K se puede combinar con otra área para crear atmósfera, El mejor entorno de iluminación debe integrarse con la arquitectura, diseño interior y el espíritu del lugar para brindar a las personas una experiencia cómoda de luz natural, a la vez que tiene su propio carácter y características.
