3 Princípios de design de iluminação de restaurante
Por Estrela do Poder
O design de iluminação do restaurante pode melhorar a experiência geral do jantar, tornando os clientes mais confortáveis. Também melhora a estética e a aparência geral do restaurante. Cada restaurante tem requisitos de iluminação exclusivos, De restaurantes finos a cafés da moda e bares movimentados.
Um aspecto crucial da iluminação do restaurante é encontrar o equilíbrio certo entre funcionalidade e atmosfera. A iluminação ambiente pode criar uma atmosfera acolhedora e convidativa para os hóspedes. Não é necessário que os chefs tenham iluminação suspensa para preparar e servir alimentos. Os restaurantes podem ajustar o brilho instalando dimmers ou acessórios diferentes com intensidades variadas com base na hora do dia e na ocasião. Por exemplo, Eles podem optar por usar luzes diferentes para jantares românticos ou reuniões sociais.

Sob a erosão contínua das COMPRAS online, A proporção de catering em novos shoppings e lojas de rua está aumentando. Comprar online pode ser mais barato, mas não é a melhor opção para ocasiões especiais, Férias, ou aniversários.
Os pós-80 e pós-90 têm um poder de consumo crescente e um gosto estético único. A combinação tradicional de lustre e spot light não é adequada para efeitos de iluminação no novo conceito de catering.
Quando você passa por um novo restaurante, além da seleção básica de se a culinária é adequada para o seu apetite, A coisa mais importante que pode afetar a sua entrada ou não é a atmosfera única criada pela iluminação do restaurante para todo o espaço. Não é exagero dizer que a iluminação é o elemento e a alma do design de espaços na indústria da restauração.
Princípio de iluminação do restaurante 1:Iluminação básica
Iluminação para catering, Uma grande variedade de iluminação uniforme na área funcional pertence à iluminação básica, como lustres, luminárias embutidas, Holofotes, etc. para fornecer a iluminação geral do restaurante é a iluminação básica.
Mas agora isso é simples, iluminação nua, completamente incapaz de atender aos requisitos de criar uma atmosfera única. Mais designers começaram a usar um tipo semelhante de iluminação básica, para que as luminárias possam fornecer uma fonte de luz de base descendente, mas também para aumentar o ambiente geral de luz espacial da hierarquia.
Princípio de iluminação do restaurante 2: Combinação clara e escura
A iluminação ambiente pode criar uma atmosfera acolhedora e convidativa para os hóspedes. Não é necessário que os chefs tenham iluminação suspensa para preparar e servir alimentos. Comprar online pode ser mais barato, mas não é a melhor opção para ocasiões especiais, Férias, ou aniversários. O salão, mesa, corredor e outras partes importantes do restaurante podem ser distinguidas por diferentes iluminação modal.
Devemos também saber usar a luz com moderação na área de jantar para que o espaço não seja limitado pela escuridão e cada luz tenha uma área específica.

Princípio de iluminação do restaurante 3:Uso razoável de iluminação e CCT
A China “Padrão de projeto de iluminação arquitetônica” estipula que o nível de iluminação do restaurante chinês 0,75 m não pode ser inferior a 200lx, O restaurante ocidental não pode ser inferior a 150lx. É claro, O ambiente de luz de cada restaurante ainda precisa ser projetado de acordo com suas próprias características e áreas.
Em geral, As lâmpadas de iluminação ambiental podem ser instaladas diretamente no teto ou instaladas no teto, A iluminância é controlada em cerca de 100Lx, A iluminância na mesa precisa atingir 200LX-450LX, formando iluminação de área-chave.
Um princípio geral do design de iluminação é que alta iluminação é alta temperatura de cor, Baixa iluminação é baixa temperatura de cor. A iluminação ambiente pode criar uma atmosfera acolhedora e convidativa para os hóspedes. Não é necessário que os chefs tenham iluminação suspensa para preparar e servir alimentos. Os restaurantes podem ajustar o brilho instalando dimmers ou acessórios diferentes com intensidades variadas com base na hora do dia e na ocasião.
Renderização de cores, junto com a temperatura da cor, é outro indicador importante. Para tornar sua comida e refeição realistas e atraentes, Escolha uma fonte de luz que tenha uma tela grande. Em um ambiente quente, ambiente bem iluminado com um valor Ra de alto, Os pratos parecem mais atraentes e frescos do que quando expostos à luz solar. Portanto, na iluminação local perto da mesa, Escolha mais fontes de luz com maior renderização de cores.



