O que devemos prestar atenção no design de iluminação de trilhos de padaria?

2023-06-14

Por Estrela do Poder

Como deve ser feito o projeto de iluminação da pista de padaria? A iluminação principal deve ter, Exibir níveis de iluminação; Você precisa pensar sobre o zoneamento, é pão ou bolo de creme? Se você estiver fazendo uma sobremesa de macaron, o ideal é usar uma luz branca quente em torno de 3000K. No entanto, a uniformidade não é tão boa.

Requisitos de nível de iluminação da pista de padaria

A fim de projetar o ambiente de iluminação, É necessário determinar primeiro o esquema geral de colocação de acordo com os requisitos de espaço. Este é o nível ou iluminação. Esse estilo de configuração é semelhante ao uso de roupas formais no trabalho, ou vestindo trajes de noite em um banquete. Se você estiver fazendo uma sobremesa de macaron, o ideal é usar uma luz branca quente em torno de 3000K. No entanto, a uniformidade não é tão boa.

Assim como a luz para o desgaste geral do espaço, diferentes espaços precisam de diferentes características dos níveis de ambiente de luz:

1- As necessidades básicas quentes e confortáveis do "bottom coat" – atmosfera leve;

2- Precisa mostrar às pessoas, agradar aos outros "vestir" – iluminação principal;

3- Há "acessórios" para decorar o clima pequeno – iluminação decorativa.

Use luzes de trilho ou lâmpadas decorativas nas áreas de exibição e vitrines para adicionar iluminação ambiente. Para evitar sombras no pão devido à iluminação irregular, A prateleira vertical de um display em camadas será iluminada por luzes de gabinete instaladas atrás do display. A iluminação no gabinete também é ideal para vitrines de vidro para evitar o brilho da fonte de luz no teto.

Design de Iluminação de Trilho de Padaria – Iluminação de Fachada

Sua janela é importante! Para atrair clientes, Quase todas as padarias têm uma janela de vidro. Se você tem rosquinhas recém-assadas, Bolos, ou pães exibidos em uma janela transparente, então eu recomendo que você acenda-os. Se o seu pão recém-assado, Cupcakes, rosquinhas, etc. É importante que as pessoas possam ver essas coisinhas fofas de longe, e que eles ficam lindos contra a luz. A iluminação vertical pode ser mais eficaz do que a iluminação horizontal. Então, não hesite em usar seus melhores equipamentos de iluminação, adaptador de temperatura de cor, e excelente fonte de luz com reprodução de cores.

Design de Iluminação para Trilhos de Pão – Área de Lazer

Na maioria das padarias, Sempre há um espaço relaxante onde você pode parar e descansar os pés. Não precisamos de destaque "agressivo" nas faixas aqui. Luz natural difusa sutil ou luzes decorativas de meia-luz são mais adequadas para criar um ambiente relaxado, confortável e privado. As pessoas preferem sentar-se em um ambiente tão tranquilo e leve para beber uma xícara de café, comer um pedaço de bolo. E a personalidade e as características da loja também podem ser refletidas através da forma única da luz difusa.

Requisitos de temperatura de cor do projeto de iluminação de trilha de padaria

A capacidade da luz de restaurar a cor original do objeto iluminado. Em termos populares, quanto maior a reprodução de cores da luz, mais brilhante e atraente é a cor do objeto iluminado. Portanto, A renderização de cor da fonte de luz é a chave para afetar a "aparência" do pão e do bolo.

A melhor fonte de luz halógena de reprodução de cores é a primeira a suportar o peso, e LED branco quente ou branco neutro, lâmpadas fluorescentes, pelo menos para usar este indicador: Ra>85, R9>0 (Renderização de luz vermelha), para criar um ambiente "delicioso" e luminoso. Sob a fonte de luz de alta renderização de cor, Podemos até sentir o sabor suave do bolo e o aroma fresco do pão acabado de cozer.

Comparação do ambiente de design de iluminação de trilhos de padaria

Refere-se à relação entre o brilho do objeto e o brilho do ambiente circundante, quanto maior a proporção, mais óbvio é o contraste entre claro e escuro, quanto mais proeminente o objeto. Se é um quase brilhante 1:2 Relação ambiente, ou um ligeiramente dramático 1:5 Relação ambiente, É adequado para padarias.

Pode facilmente criar um ambiente de luz uniforme e brilhante no espaço interior com cores brancas e claras como tônica; Em um preto, escuro, ambiente de acabamento interior fresco, Você pode criar livremente um espaço dramático. Se você insistir em fazer o oposto, como criar espaços claros em ambientes internos escuros, Você pode acabar com um maior consumo de energia. De acordo com as dicas de iluminação analisadas acima, A padaria é dividida em passarela pública, Área de exposição, área de descanso e caixa registradora por área.

  1. De acordo com a distribuição uniforme de luzes de trilho para o interior para construir uma iluminação básica uniforme, temperatura de cor 3000K;
  2. Expositores e armários frios são iluminados principalmente por luzes de gabinete, para que nenhuma camada seja perdida. A temperatura de cor para o holofote da pista pode ser selecionada separadamente.
  3. Esta área é melhor iluminada por lâmpadas halógenas, quais são os mais adequados para esta área. A luz suave do abajur que incide sobre a comida e as pessoas que a apreciam é linda.
  4. A iluminação da fachada pode ser usada para iluminar o fundo do caixa. De acordo com as Dicas de Iluminação analisadas acima, A padaria foi dividida em quatro áreas: A passarela pública, A área de exposição, a área de descanso e a área da caixa registradora.

Conclusão

No projeto de iluminação de trilhos de padaria, A combinação de iluminação básica e iluminação de ênfase é usada em diferentes áreas, Uma temperatura de cor correta é muito importante, 2700K é bom para a área do pão, 3000-4000K pode ser combinado para outra área para criar atmosfera, O melhor ambiente de iluminação deve ser integrado à arquitetura, design de interiores e o espírito do lugar para trazer às pessoas uma experiência confortável de luz natural, embora tenha seu próprio caráter e características.